zaterdag 18 oktober 2014

M&M Kitkat taart & Me-time

Hé guys and girls,
Vandaag ga ik jullie het recept geven voor een m&m kitkat taart. Deze taart is voor echte chocolade junkies. De taart is niet heel moeilijk om te maken en is het maken zeker waard.




Hieronder het recept:

Ingrediënten:
- 100 ml volle melk
- 180 gr pure chocolade (minimaal 72%)
- 1 mespunt zout
- 175 gr witte basterdsuiker
- 200 gr boter
- 3 eieren 
- 200 gr zelfrijzend bakmeel
- 400 gr chocolademousse 
- 325 gr kitkar mini's 
- 210 gr m&m crispy's
- bakboter 
Benodigdheden
- oven 
- pan
- fornuis
- kom
- bakpapier
- springvorm
- mixer
- spatel 
- zeef
- satéprikker 
- lint 

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier en vet de randen in met boter
  2. Breng een pan met water aan de kook. Hang er een iets kleinere pan of kom in, die het water niet mag raken. Hak de chocolade grof en laat met de melk in pan of kom smelten (au bain-marie). Laat 5 min afkoelen.
  3. Klop ondertussen in een ruime kom de boter, suiker en een mespunt zout met een mixer tot een luchtige, witte massa. Dit duurt 5 min. Klop een voor een de eieren erdoor. Voeg pas een volgend ei toe als het vorige is opgenomen. 
  4. Spatel het chocolademengsel door het beslag. Zeef het meel boven het beslag en spatel het er voorzichtig door. 
  5. Schep het beslag in de springvorm en bak de taart in het midden van de oven in ca. 45 min. gaar. Controleer na 30 min. op gaarheid met een satéprikker. Laat de taart op een rooster 1 uur en 30 min. afkoelen.
  6. Verwijder de vorm en snijd de taart horizontaal doormidden. Bestrijk 1 helft met 1 beker chocolademousse. Leg de andere helft er omgekeerd (voorzichtig) op en bestrijk de bovenkant en zijkant van de taart met de rest van de chocolademousse. 
  7. Breek de kitkat’s doormidden en zet ze rechtop rondom de taart. Strik het lint om de taart. Bestrooi de bovenkant met de m&m's. 
  8. Geniet van je heerlijke taart 

Als je het recept moeilijk vond of nog niet helemaal begrijpt kijk dan dit filmpje Hoe maak je: een kitkat m&m taart

Nu je een lekkere taart hebt is het tijd om te genieten, dit kan met vrienden of lekker alleen. Hieronder wat tips voor een rustig dagje in je eentje
- Kook/bak een lekkere taart zoals hierboven 
- Ga in bad met een leuk boek of tijdschrift
- Koop iets wat je al heel lang wilde hebben als kadootje voor jezelf
- Kijk je lievelingsfilm of een marathon van je lievelingsserie 
- Probeer nieuwe snacks uit, zoals popcorn met chocolade 
- Maak een poster met mooie quotes om cadeau te doen of voor je kamer
- Lees al mijn oude blogposts voor ideeën 
- Begin zelf een blog 
- Bekijk een van deze leuke blogs hieronder
- Kijk naar leuke filmpjes op youtube hieronder mijn favoriete kanalen 
  HigaTV



Ik hoop dat je een lekker relaxed dagje hebt en geniet van je taart. Heb je nog tips voor een rustig dagje in je eentje? of nog vragen? Zet ze in de reacties!

V



Geen opmerkingen:

Een reactie posten